NEWS
| 2022年8月 | 弊社代表山田早輝子がスペイン王国国王より歴史ある勲章を叙勲 |
|---|---|
| 2022年7月 | VOGUE サーキュラーキッチン / Circular Kitchen 杉山絵美連載 日本の食文化を体験！ 日本酒の真価を引き出す、夏にぴったりなズッキーニーロールとイタリアン春巻き。 |
| 2021年7月 | VOGUE サーキュラーキッチン / Circular Kitchen 杉山絵美が食品ロス削減レシピ付き新連載をスタートしました。 |
| 2022年5月 | フードロスバンク協力の元アルマーニ / リストランテがフードロス問題や様々な食の課題と向き合う新メニュー「サステナビリティ」をスタートしました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000209.000072701.html
|
| 2021年12月 | 弊社代表山田早輝子がNHK Worldでロバート・キャンベル氏と対談、特集されました。 |
| 2021年12月 | ELLE 美味しくてサステナブル！ ロスフード食材を用いた苺スイーツが「パレスホテル東京」に登場 |
| 2021年12月 | KIDSNA ヴィーガン・カフェTrueberrがフードロス食材使用のポタージュとスムージーを提供 |
| 2021年10月 | Hanako.tokyo お店の活動が地球を変えてゆく第一歩に。 シェフたちが取り組む“サステナブル”とは？注目されている「フードロス食材」を使ったコース料理も。 |
| 2021年10月 | 弊社代表山田早輝子が報道ステーション「未来を人をここから」で特集されました。 |
| 2021年10月 | 弊社代表山田早輝子がJapan TimesのSustainable Japanの女性リーダー特集で取材いただきました。 |
| 2021年10月 | 婦人画報 アルマーニ / リストランテ［銀座5丁目］｜新シェフがロスフードメニューをスタート |
| 2021年10月 | SPUR 【SKB】深夜のこっそり話 もったいない！のその先へ。「アルマーニ / リストランテ」の、フードロス食材が主役のイタリアン #深夜のこっそり話 #1465 |
| 2021年10月 | 株式会社ジャパンタイムズが主催する「Sustainable Japan Award 2021」の「Sustainable Japan ESG部門」にて、 審査員特別賞を受賞しました。
|
| 2021年9月 | Precious.jp ロスフード食材を使用した「ケーク サレ」が新発売！パレスホテル東京の食品ロス対策とは |
| 2021年9月 | GQ JAPAN 魚の“買い方”を考える──連載「なくせ！ フード・ロス、フード・ウェイスト！」第2回 |
| 2021年9月 | テレビドガッチ 社員2人の会社が年600万トンの食品ロスに挑む！生産者とハイブランドを“つなぐ”フードロスバンクの取り組み | 報道ステーション | ニュース | テレビドガッチ |
| 2021年9月 | ひとまち結び 「アルマーニ / リストランテ」のフードロスメニュー 食材の“ダイバーシティー”を生かす |
| 2021年9月 | パレスホテル東京 x FOOD LOSS BANKのコラボレーションを日本経済新聞に取り上げていただきました。 https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP617406_07092021000000/ |
| 2021年9月 | mi-mollet 「ゼンブ食べて人にも地球にも優しい世界へ」10月の世界食糧デーに向けてフードロス削減に小さな一歩を |
| 2021年8月 | 弊社代表山田早輝子が報道ステーションにて活動を特集されました。 |
| 2021年8月 | GQ JAPAN フード・ロス＆ウェイストに立ち向かえ！──うまい！ SDGsなグルメを探せ！ |
| 2021年8月 | marie claire 食品ロスを減らそう！私たちにできること |
| 2021年8月 | アルマーニ x FOOD LOSS BANKのコラボレーションを料理王国に取り上げていただきました。 |
| 2021年8月 | ZENB x FOOD LOSS BANKのコラボレーションをsotokoto onlineに取り上げていただきました。 |
| 2021年8月 | NARISAWA x FOOD LOSS BANKのコラボレーションを時事通信に取り上げていただきました。 |
| 2021年7月 | 弊社についてのForbes記事がYahoo!ニュースで紹介されました。 |
| 2021年7月 | VOGUE CHANGEで「女性リーダーのたちの挑戦」で取材をしていただきました。 |
| 2021年7月 | 令和3年度クールジャパン官民連携プラットフォーム総会のシンポジウムで弊社代表山田早輝子が登壇しました。 |
| 2021年7月 | VOGUE CHANGEで「女性リーダーのたちの挑戦」で取材をしていただきました。 |
| 2021年6月 | BVLGARI と”Chocolate Gems for Sustainability “でコラボレーションしました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、TBS朝の情報番組で取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、テレビ番組ZIP！で取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、ゲーテで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、オーシャンズ6月号で取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、WWDで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、WEB-NILEで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、Safari Onnlineで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、Ku:nelで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、Tokyo Weekenderで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、VERYのNAVYで取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、アエラスタイルマガジンで掲載いただきました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例を、サファリ6月号で取り上げていただきました。 |
| 2021年4月 | 代表山田早輝子がCICのフューチャーヴィジョンプロジェクトの「日本が牽引すべき食文化のサステイナビリティ」で登壇させていただきました。 |
| 2021年4月 | Oisixにてアースデーに合わせた、痛みが早いバナナをつかったヴィーガンバナナケーキのレシピと動画が掲載されました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例が、Yahoo Japanのニュース記事として掲載されました。 |
| 2021年4月 | Esquireにフードロスバンクの取り組みが特集記事として掲載されました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例が、Vogueに掲載されました。 |
| 2021年4月 | 「アルマーニ / リストランテ」の事例が、Nikkei The Styleに掲載されました。 |
| 2021年4月 | mi-molletにて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」キヌアとパクチーのチョップ度サラダのレシピが掲載されました。 |
| 2021年4月 | mi-molletにて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」きのこと胡桃のパスタのレシピが掲載されました。 |
| 2021年4月 | mi-molletにて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」パプリカのヴィーガンミートグラタンのレシピが掲載されました。 |
| 2021年4月 | Yahoo!ニュースに「アルマーニの上質空間で味わうサステナブルなイタリアン」にゲストとして取材された記事が掲載されました。 |
| 2021年3月 | 弊社代表山田早輝子が佐賀県庁主催、内閣府協力のSpace SAGAに登壇しました。 |
| 2021年3月 | Richesse に弊社代表山田早輝子が十河編集長等と対談させていただいております。 |
| 2021年3月 | アルマーニ / リストランテ」の事例が、VERYに掲載されました。 |
| 2021年3月 | marie claire styleにてフレンチレストラン「リューズ」に弟子入りした際の自宅で手軽に楽しめるレシピ2点が掲載されました。 |
| 2021年3月 | Oisixより杉山絵美のプロデュースしたヴィーガンミールキット「濃厚トマトシチュー」が再発売されました。 |
| 2021年3月 | marie claire styleにてインスタライブ フレンチレストラン「リューズ」に弟子入りし、自宅で手軽に楽しめるレシピ2点をご紹介しました。 |
| 2021年3月 | mi-molletにて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」豆腐ステーキ、照り焼きマッシュルームソースのレシピが掲載されました。 |
| 2021年3月 | mi-molletにて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」白菜のペペロンチーノ柚子の香りのレシピが掲載されました。 |
| 2021年3月 | 「アルマーニ / リストランテ」による廃棄予定の食材を使ったコースメニューに協力させていただきました。 |
| 2021年3月 | ラルフローレンのパウンドケーキをプロデュースさせていただきました。 |
| 2021年3月 | mi-mollet(ミモレ)に弊社取締役杉山絵美のインタビューが掲載されております。 |
| 2021年3月 | mi-molletにて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」 ホワイトデーに！ココナッツミルクのバナナケーキのレシピが掲載されました。 |
| 2021年3月 | mi-mollet（講談社）にて新連載「月曜は週一ヴィーガンの日」がスタート。絶品きのこのトマトクリームシチューのレシピが掲載されました。 |
| 2021年3月 | mi-molletにてインタビュー「ジョン・レノン一家との出会いが原点。料理家が「週一ヴィーガン」に目覚めた理由」が掲載されました。 |
| 2021年2月 | 婦人画報に1Pおよびウェブにてお取り寄せ特集の取材が掲載されました。 |
| 2021年1月 | ケンブリッジイノベーションセンターにてFuture Vision Project特番に弊社代表山田早輝子が登壇いたしました。 |
| 2021年1月 | marie claire styleにて連載「東京ダイニングアウト」で『Scenene Kazutoshi Narita』の記事が掲載されました。 |
| 2020年12月 | Richesseに弊社代表山田早輝子のインタビューが掲載されております。 |
| 2020年12月 | 国連UNWTOガストロノミーツーリズム国際シンポジウム2020 in奈良に弊社代表山田早輝子が登壇し「ガストロノミーツーリズムの課題とSDGs」について基調講演を致しました。 |
| 2020年12月 | 高野山サミットに弊社代表山田早輝子が登壇、自然を食する日本のがストロノミー文化について対談しました。(限定配信) |
| 2020年12月 | Co Founder 兼クリエイティブ・ディレクターの杉山絵美がマリクレールスタイルと共に、JF全漁連が運営するECサイト「JFおさかなマルシェ ギョギョいち」の魚介類を使用してフードロスのでないクッキングインスタライブを麻布十番おざきにて行いました。 |
| 2020年12月 | marie claire styleにて「うかい竹亭」に弟子入りした際のお正月におすすめのレシピ3点が掲載されました。 |
| 2020年12月 | marie claire styleにて麻布十番「おざき」に弟子入りした際の「JRおさかなマルシェぎょぎょいち」の海鮮をつかった自宅で手軽に楽しめるレシピ5点が掲載されました。 |
| 2020年12月 | marie claire styleにて連載「東京ダイニングアウト」で『arc』の記事が掲載されました。 |
| 2020年12月 | marie claire styleにてインスタライブ 麻布十番「おざき」に弟子入りし、「JRおさかなマルシェぎょぎょいち」の海鮮をつかった自宅で手軽に楽しめるレシピをご紹介しました。 |
| 2020年12月 | 25ans(ハースト婦人画報社）にて杉山絵美プロデュースのヴィーガンミールキットが掲載されました。 |
| 2020年11月 | 高知県庁のプロモーションにアルマーニ総料理長を招聘し、柚子等のフードロス視察。 |
| 2020年11月 | Co Founder 兼クリエイティブ・ディレクターの杉山絵美がJF全漁連が運営するECサイト「JFおさかなマルシェ ギョギョいち」の魚介類を使用してフードロスのでないクッキングインスタライブを行いました。 |
| 2020年11月 | Yahoo！ニュースにて杉山絵美プロデュースのヴィーガンミールキットが掲載されました。 |
| 2020年11月 | marie claire style（読売新聞社）にて杉山絵美プロデュースのヴィーガンミールキットが掲載されました。 |
| 2020年11月 | Vogueにて杉山絵美プロデュースのヴィーガンミールキットが掲載されました。 |
| 2020年11月 | Purple Carrotにてインタビュー「時々ヴィーガン生活」が掲載されました。 |
| 2020年11月 | Oisixより杉山絵美のプロデュースしたヴィーガンミールキット「濃厚トマトシチュー」が発売されました。 |
| 2020年10月 | marie claire styleにて連載「東京ダイニングアウト」で『０％』の記事が掲載されました。 |
